入夏以来，气温节节攀升，高温高湿天气对奶牛生产造成极大影响。高温条件下奶牛会产生热应激，导致产奶量下降，生产性能受到影响；同时，奶牛乳房炎发病率上升，致使乳中体细胞数上升，乳品质下降；高温高湿环境也给霉菌生长创造有利条件，饲料易受黄曲霉毒素污染，导致奶牛黄曲霉毒素中毒，毒素甚至残留于乳中危胁人类健康。本文探讨了山东益海生物集团出品的益多宝、奶源宝、霉必吸等微生态制剂在减缓奶牛产奶量下降，控制乳中体细胞数，吸附霉变饲料中黄曲霉毒素方面的效果，为微生态制剂在夏季奶牛生产中的应用提供依据。

奶牛具有耐寒不耐热的生理特点，夏季高温高湿气候条件会对其生产造成极大影响。奶牛汗腺不发达，对高温的耐受性极差，极易产生热应激，会出现呼吸加快、流涎、食欲减退等症状，不仅影响正常泌乳和繁殖，而且导致机体抵抗力下降，乳房炎等发病率升高。另外，夏季是微生物繁殖的旺盛季节，青草难以保鲜，青贮饲料和干草易发霉变质，致使奶牛易发生霉菌毒素中毒或其他消化系统疾病，故有“夏季奶牛难养”之说。本文分别从降低产奶损失、控制体细胞数上升和脱霉等方面阐述了山东益海生物集团生产的几种微生态制剂在夏季奶牛生产中的应用。