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猪处于母乳与饲料的转换阶段,消化酶不足、冷应激、饲料中蛋白含量过高等原因都可以引起小肠消化能力下降,大肠中未消化蛋白过多,细菌大量繁殖,有益菌减少,从而引起消化不良腹泻,表现为食欲不振、饲料转化率不高。30日龄保育猪饲料中添加微生态预混料复合益生菌可明显降低仔猪断奶后肠道中大肠杆菌的含量,显著增加肠道有益菌的含量,有效提高仔猪肠道蔗糖酶、麦芽糖酶的酶活,提高仔猪对饲料养分的吸收能力。同样保育猪也存在肠道微生物菌群尚不完善,大量添加枯草芽孢杆菌、地衣芽泡杆菌会导致保育猪的应激性腹泻,这种现象仅表现在大剂量添加的基础上。按照全肠分布理论保育猪微生态制剂配方中应该包括乳酸杆菌、乳酸杆菌代谢物、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、酿酒酵母菌等。
微生态制剂
微生态预混料中的有益微生物进人动物机体后,很快形成优势菌,与有害菌争夺氧、附着位点和营养系,竞争性地抑制有害菌的生长,从而调节肠内菌群趋于正常;微生物代谢产生的有机酸,降低肠内的pH值,杀灭不耐酸的有害菌;产生溶菌酶,过氧化氢等物质,可杀灭潜在的病原菌;微生态产生代谢物抑制肠内胺和氨的产生;直接刺激肠道免疫细胞而增加局部免疫抗体,微生态制剂的增强机体抗病力,从而起到防治动物疾病的作用。
模型是现实世界中某种现象的抽象描述,并通过模型对此现象获得预见。模型不仅是一串假设,而且这些假设还必须是彼此联结成一个合乎逻辑的有顺序的形式,建立模型的目的是用来概括问题的轮廓,指引研究的方向,以便作更深入的研究。所以模型是微生态预混料研究的重要工具,如果我们能用数学来表达微生态领域中的许多概念和某些现象的话,那么,我们就能从辛勤的研究结果中获得更多更有用的成果。
饲喂EM发酵配合饲料,可使猪的肠道发病率降低25个百分点,呼吸道疾病发病率降低50个百分点。用益生素乳剂和粉,微生态采取喂母猪、灌仔猪的方法,综合防治哺乳仔猪下痢,可达到90%的治愈率。