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微生态制剂(Probioties),也叫活菌制剂(Bigone)或生菌剂,是指运用微生态学原理,利用对宿主有益无害的益生菌或益生菌的促生长物质,经特殊工艺制成的制剂。
业内专家指出,该制剂主要是活性菌,同时也含有死菌以及代谢产物,具有促进免疫、增强体质的作用。为此,微生态制剂早在数年前就在畜牧行业有所运用。也许是由于技术不够成熟,该类产品此前从未引起过大的波澜。
那么微生态制剂到底有怎样的功效呢?
1、微生物代谢产物可以降低饲料中的毒素含量,如甘露聚糖可有效地降解黄曲霉B1,曲霉属、串珠霉属等菌株能降低棉酚含量;
2、微生物可将难以消化吸收的物质,转化为较易吸收的物质,如将粗脂肪转化为粗蛋白、赖氨酸和蛋氨酸,将蛋白质降解为小分子的胨或肽,将植酸磷或无机磷酸盐降解为易被吸收的游离磷;
3、微生物发酵过程中可产生有机酸、B族维生素和其他未知生长因子;
4、微生态制剂中活性菌在畜禽体内大量繁殖可抢占有害菌生存空间,同时,可产生乳酸、乙酸抑制有害菌生长;
5、微生态制剂代谢产物含有对有害菌有拮抗、杀灭作用的酸性物质和细菌素,还含有丰富的氨基酸、维生素、消化酶。