关注皮肤微生态？开辟护肤新赛道

       皮肤上有多种微生物群落，与皮肤表面细胞维持着微妙的平衡，但这些群落对外界环境非常敏感，稍不注意就会失衡，进而导致皮肤表面屏障受损，严重时甚至会造成皮肤疾病。随着消费水平的提升，化妆品已经成为人们日常生活的必需品，而化妆品的使用无疑会对皮肤表面的微生态平衡产生一定影响。深入了解皮肤微生态结构特点及化妆品对皮肤表面微生态的影响和相互关系，将为化妆品的研发提供更多指导。

宿主细胞与皮肤微生态互作交流共同调节皮肤健康

       皮肤上常常生活着细菌、真菌和病毒等多种微生物，不同的人有不同的皮肤微生态，甚至同一个人不同的皮肤部位上微生物的种类也不同。根据皮脂分泌的多少，可以将皮肤分为干性、油性、中性及混合性等类型。不同类型的皮肤上也存在着不同的微生物群落，如干性皮肤微生物总量较多，主要包含β-变形菌纲和黄杆菌目的细菌物种；而对于皮脂腺密度较高的油性皮肤来说，皮脂中的脂质大量堆积，主要有葡萄球菌和痤疮丙酸杆菌等消耗脂肪的细菌。

       皮肤微生态始于出生并伴随于人生的各个阶段，尤其是青春期，微生物组成会发生显著变化。皮肤菌群与宿主细胞互作交流可以帮助皮肤抵御感染和损伤。然而，皮肤中一些致病菌的积累会引起一定程度的皮肤疾病。毛囊皮脂腺是油脂排出的重要通道，当油脂的分泌速度大于排出速度时，就会出现毛孔堵塞。含量丰富的油脂形成的厌氧环境使痤疮丙酸杆菌大量生长，其分泌的物质不仅远远超过皮肤本来的承受力，同时还可激活皮肤的免疫应激反应，导致皮肤出现丘疹等。

       皮肤中有益菌的增多也会通过促进皮肤再生、调节机体免疫、修复皮肤免疫屏障、调节皮脂代谢等途径来改善皮肤健康，如表皮葡萄球菌可以促进皮肤伤口愈合，皮肤共生菌科氏葡萄球菌可以有效抑制皮肤炎症等。此外，肠道菌群介导的肠胃健康也会影响皮肤内环境的平衡，进而影响皮肤健康。痤疮是一种常见的皮肤疾病，多发于青春期。研究发现，当患者心理压力大或吃一些高脂肪食物时，会使肠道中双歧杆菌等益生菌含量降低，而葡萄球菌等有害的化脓性球菌含量升高，进一步使机体内神经递质P物质的水平增高，引起皮脂分泌增多，最终会加重痤疮。

       皮肤表面的细菌可以分为有害菌和无害菌，有害菌会引起身体不适或皮肤疾病，而无害菌则会与皮肤共存，在皮肤稳态和免疫中起着重要作用。皮肤的共生菌可以通过调节体内抗菌肽、短链脂肪酸、磷脂酰胆碱、磷脂酰乙胺醇等代谢产物的水平来间接调节皮肤健康。

共生菌作用强大维持皮肤微生态平衡

       近年来，随着我国化妆品市场规模不断扩大，市面上的化妆品种类也不断增多。然而，大部分化妆品的组成成分只是针对皮肤细胞产生直接作用，忽视了其对皮肤共生菌的影响。化妆品是成分复杂的混合物，包含香精和香料、防腐剂与抗氧化剂、颜料和色素等多种不同化学物质，这些物质可能直接改变皮肤的pH、湿度和油脂含量等皮肤微环境，从而对皮肤表面微生物的生存、生长产生影响。

       以化妆品中添加的防腐剂为例，其作用是抑制微生物在化妆品中的生长，延长保质期。但是使用化妆品后可能改变皮肤表面微生态环境，给使用者造成潜在风险。因此，想拥有健康肌肤的前提是维持皮肤的微生态平衡。目前，已经有不少化妆品通过调节皮肤微生物组的组成，提供促进皮肤有益共生菌生长的微环境，以达到维持、改善或促进皮肤健康的目的。

       化妆品产生效果的潜在原因可能是促进了皮肤中有益共生菌的增殖。在研发产品原料时，可以尝试添加一些适合皮肤有益菌生长或抑制有害菌生长的物质，协作增加皮肤共生菌的比例。有研究显示，鼠李糖乳杆菌NBRC3425上清对皮肤表面金黄色葡萄球菌的抑制效果与乙醇处理接近。同样，一些大分子或草本提取成分可以被皮肤共生菌代谢转化成其他活性更强的分子或与皮肤共生菌起到协同增效的作用，这类物质也可以用到化妆品中。

拓展研发创新思路共生菌或成护肤新原料

       《化妆品安全技术规范》（2015年版）规定，对眼部化妆品、口唇化妆品和儿童化妆品微生物的限制是菌落总数≤500CFU/g或CFU/ml，对其他化妆品微生物的限制是菌落总数≤1000CFU/g或CFU/ml。这就决定了无法将活菌应用于化妆品中，但是围绕皮肤中的共生菌可以深层次挖掘新的护肤原料。在肠道健康和微生物组科学中，益生元和益生菌可能被人熟知。2019年，国际益生菌和益生元科学协会（ISAPP）召集专家小组，对后生元的定义和范围进行审议。2021年《自然·综述》子刊《自然综述-胃肠病学和肝病学》（Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology）正式发布共识声明，明确后生元是益生菌经过加工处理后的益生菌代谢物成分统称，包括菌体与代谢产物。

       实验发现，动物双歧杆菌CCFM1155能够缓解和修复人细胞氧化损伤，在制备预防或治疗皮肤氧化损伤的产品中具有巨大的应用前景。植物乳杆菌CCFM1158可以改善面部敏感性皮肤及修复皮肤屏障。富含有机锌益生菌裂解液对皮脂腺细胞有较好的增殖抑制作用，可以调控皮肤油脂分泌、改善皮脂代谢，对皮肤起到控油作用。富含有机硒益生菌裂解液可以抑制D-半乳糖诱导的人角质形成细胞的衰老，进而延缓人体皮肤衰老。类似于这些特定菌代谢产物、裂解物等后生元均可考虑作为新的护肤原料。

       此外，近年来还兴起了利用中草药护肤美容的热潮。将益生菌与中草药结合可以开发出生物转化新型益生菌发酵护肤因子。石斛作为中药，具有滋阴清热、润肺养胃、护肝利胆、强筋健骨等药用价值。有研究发现，益生菌发酵石斛提取液可以通过提高人角质形成细胞的存活率和抗氧化能力，达到帮助皮肤抵御衰老和改善皮肤质量的效果。

       这种通过微生态介导中草药发挥功效的方法具有天然、安全、高效的特性。日后，可以针对特定草本成分筛选特意性能转化的益生菌，发酵制备富含靶向活性分子的草本特色生物原料。

       化妆品企业要想在竞争激烈的美业市场中脱颖而出，在提高产品质量的同时，也要研发新产品。皮肤微生态作为化妆品研发的一个新兴领域，在化学合成分子的创新瓶颈期，生物技术必将是护肤原料突破的一大捷径。