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1989 年美国 FDA 和美国饲料控制官员协会公布了被认为是安全的可以直接饲喂的微生物菌种名单，共 42 种。1999 年我国农业部第 105 号公告公布了可以直接饲喂动物的饲料级微生物添加剂菌种有 12 种，即干酪乳杆菌、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、粪链球菌、乳链球菌、枯草芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌、乳酸片球、沼泽红假单胞菌、啤酒酵母、产朊假丝酵母、曲霉。目前，国内外反刍动物普遍使用的饲用微生态制剂有乳酸菌类（乳酸杆菌、双歧杆菌等）、芽孢杆菌类（枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌等）等细菌类及曲霉类（黑曲霉、米曲霉）和酵母类（啤酒酵母、石油酵母及其培养物）等真菌类单一菌制剂及复合菌制剂。
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