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首先,必须符合安全原则,不能产生有毒有害物质;其次,不能危害环境固有的生态平衡,特别是基因工程菌;再者,菌体要有很好的生长代谢活力,能在适宜的条件下快速增长;最后,选用肠道中占优势的菌群的原籍菌。
乳酸菌,一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的通称,无芽孢,属于革兰氏阳性菌,为厌氧菌。大量研究表明,乳酸菌能够改善肠道功能、提高机体免疫力、改善机体营养状况等,在医药、食品和畜牧业中广泛应用。乳酸菌进入肠道后会形成优势菌群,从而抑制病菌的繁殖,并且自身可以产生多种抑菌物质,抑制或杀死病原微生物,从而增强机体免疫功能,增加机体抵抗力,最终改善动物体的生长性能以及饲养环境。
丁酸梭菌,能耐受胃酸进入肠道,分泌肠粘膜再生和修复的重要营养物质丁酸(丁酸),修复受损伤的肠粘膜,消除炎症,营养肠道。并能促进双歧杆菌等肠道有益菌生长,抑制痢疾志贺氏菌等肠道有害菌生长,恢复肠道菌群平衡,减少胺、氨、吲哚等肠道毒素的产生及对肠粘膜的毒害,恢复肠免疫功能和正常的生理功能
嗜酸乳杆菌,在人体整个胃肠道中,"从上而下"调节微生态环境。"下"是指在大肠中,它们也可以释放有益双歧杆菌等其他益生菌生长的物质,增加大肠内益生菌的数量、增强它们的生命力,肠道内益生菌的比例越高,微生态环境就越好,肠道就越显年轻有活力。肠道的健康不仅体现在消化吸收良好、大便正常和不易感染肠道疾病;对全身而言,充足的、有活力的益生菌通过抑制各种有害菌,减少了体内毒素的生成,减轻了肝脏解毒负担。