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微生态制剂是根据微生态理论研制的含有益微生物及其代谢产物的活菌制剂,通过维持肠道内生态平衡而发挥作用。具有防治疾病、增强机体免疫力、促进生长、增加体重等多种功能,且无污染,无残留,不产生抗药性。
1 微生态制剂的作用机理
(1)改善肠道环境
研究表明,动物自身及许多致病菌都会产生各种有毒物质,如胺、氨、细菌毒素、氧自由基等,有些有益菌可以阻止毒性胺和氨的合成,中和细菌毒素,一些好氧菌产生超氧化物歧化酶(SOD)可以帮助消除氧自由基。乳酸菌能够产生有机酸和抗菌物质,降低肠道内pH值和氧化还原电位,有利于宿主生长发育和维持健康。
(2)产生有益物质
益生菌在体内产生各种消化酶,合成B族维生素、维生素K。同时益生素能促使动物体增加对钙、镁等矿物元素的吸收。
(3)维持肠道生态平衡
研究表明,动物肠道内95%以上是厌氧菌,通常情况下,肠道内有害菌和致病菌保持一定比例,当条件发生改变时,这种平衡失调,导致动物体产生疾病,当需氧型益生菌进入消化道后,生长繁殖消耗肠道内大量氧气,通过"生物夺氧"使需氧型致病菌大幅度下降。起到防止疾病的作用。研究还发现,益生菌能够占据肠道粘膜上皮细胞,形成保护屏障,阻止病原菌的侵入,对肠道致病菌的定植产生抑制作用。
(4) 增强动物免疫能力
益生菌能够刺激动物产生干扰素,提高免疫球蛋白浓度和巨噬细胞活性,从而增强抗病能力。