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微生态制剂是根据土壤微生态学原理、植物营养学原理、以及现代“有机农业”的基本概念而研制出来的。微生物肥料一般是以一种或几种功能菌为核心物质,利用功能菌的生命活动导致作物得到特定肥料效应的一种制品,是农业生产中使用肥料的一种。土壤中存在着大量的微生物(包括细菌、真菌、放线菌),一般每克土含有几亿至几十亿个微生物。随着化学农药以及无机肥料大量的施用,导致目前土壤有害微生物的大量繁殖、 酶活性降低、理化性质非均衡性恶化,而且大量的无机肥料淋溶到地下,对地下水也造成很多污染。微生物菌肥则可以较为有效的改变这一现状,目前我国生产和应用的菌肥主要有根瘤菌、固氮菌、磷细菌、钾细菌、EM菌肥料等。研究表明,微生物菌肥的使用可以减少化肥用量、增产效果明显、重构健康的土壤、提高作物抵抗病虫害、促进植物生长发育、提高抗逆能力等作用,另外,微生物菌肥还可以在环保工作中有广阔的应用前景。
微生态制剂在农业中的主要应用分析
一、缓解连作障碍
连作障碍是指同一种作物在同一块土壤上连续种植,出现作物发育不良,病虫害严重,以致减产的现象。其中前茬作物根系分泌的化感物质对土壤中某些有害生物的刺激,是导致土壤微生态失衡进而产生连作障碍的主要原因,所以,降解植物根系化感物质对缓解连作障碍便产生了较好的效果。而关于微生物菌肥防治连作障碍或者土传病害,前人进行了很多探索,大量研究表明,微生态制剂通过3个方面可以较为有效的连作障碍:添加物在土壤中挥发、分解或被土壤水溶析出抑制病原菌的成分,实现防病功效;促进土壤中有益微生物增殖实现防病功效;增加土壤中有机质含量,促进植株生长,提高耐病性。比如,施用EM菌剂可以有效防治大棚黄瓜的连作障碍;施用菌根真菌为功能菌的菌肥可以防治草莓的连作障碍;使用微生物菌剂,能够有效的减轻大豆连作障碍
二、改良土壤
研究表明,许多微生态制剂中有益微生物都能产生糖类物质,可以占土壤有机质的千分之一,与植物粘液,矿物胚体和有机胶体结合在一起,可以改善土壤团粒结构,增强土壤的物理性能和减少土壤颗粒的损失。另外,许多微生态制剂中可以加速植物残体的腐解,还能参与腐殖质形成,比如以枯草芽孢杆菌为功能菌可以促进玉米秸秆还田后的腐解速度,提高土壤的透气性。所以施用微生物肥料能改善土壤物理性状,增加腐殖质含量,有利于提高土壤肥力。另外,还有研究表明,微生物菌肥可以参与盐碱化土壤的改良,包括真菌、细菌、放线菌、藻类等很多种,其作用机理主要是通过微生物菌肥之中的功能菌来 吸收土壤中的盐分,合成有机质,将无机养分转化成有机养分。
三、提高土壤肥力
与肥料利用效率许多自生、共生的固氮生物肥料,比如豆科作物的根瘤菌等都可以固定空气中的氮素,增加土壤中的含氮量。以根瘤菌肥中的根瘤菌向豆科植物一生提供的氮素为例,通过根瘤菌固氮可以占到作物一生好氮量的30%-80%;另外,很多可以分解磷钾矿物的微生物,比如硅酸盐细菌能分解土壤中的钾长石、云母及磷矿石,最终可以使难溶的磷、钾被有效利用;另外,菌肥施用后,一方面能增加土壤有效养分,另一方面还能产生多种激素类物质和各种维生素,从而促进作物的生长;菌根是一种菌根真菌与植物根系的共生体,它可以与多种植物根共生,可以吸收更多的营养供各种植物利用,其中以对磷的吸收最为明显,使得具备菌根的植物可以在贫磷状态下生长。
四、提高植物的抗逆性
一些微生物菌肥使用后,可以在作物根部大量生长繁殖,成为作物根际的优势菌,它们可分泌抗真菌和细菌的抗生素,从而抑制多种病菌的生长。比如菌根的菌丝则由于在作物根部的大量生长,除了可以吸收有益于作物生长的营养元素外,还可增加作物对水分的吸收,提高作物的抗旱、抗涝能力,而且还能抵御重金属的胁迫。并由于提高了作物的长势,进而也提高了植物的耐病与抗病能力。