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牛在采食草料时，往往都是大口大口吞咽，不经充分咀嚼便将草团直接送入瘤胃内，这样就特别容易误食铁丝、铁钉等金属异物。由于这类东西多比较锐利，反刍时难以跟随草团上来，便会长时间停留在瘤胃内，很可能在胃肠蠕动时穿透胃壁、刺向心脏，进而则会使牛发生创伤性心包炎，严重的情况下牛则可能出现死亡。
以前农村几乎每家每户都会养牛，而且饲养条件多较为粗放，误食铁丝、铁钉等金属异物的情况便屡见不鲜，因此专门有一类人走街串巷给牛瘤胃取铁。可随着农村养牛数量越来越少，这类人已经变得难得一见，给牛瘤胃取铁的手艺即将面临失传。可现代化养牛仍不可避免误食铁丝、铁钉等金属异物的情况，下面便给大家详细介绍一下牛瘤胃取铁的具体操作方法。
一、如何确定牛瘤胃内是否有金属异物：
1、采用金属探测器检查牛瘤胃内是否有金属异物。
2、采用指南针靠近牛瘤胃体表部位，若指南针发生偏移则有较大可能有金属异物存在。
3、患有顽固性腹泻，不愿趴卧或运动，强迫运动时不愿转弯，被毛粗乱无光，体质消瘦，这类牛应重点排查。
二、牛瘤胃取铁的具体操作方法：
应先准备好专用牛瘤胃取铁器、牛开口器，并检查系于磁铁和开口器上面的绳子，保证不会滑脱或拉断。另外需要取铁的牛精神状况应良好，并禁食1天，便于空腹取铁。
1、将牛站立保定牢固，助手采用牛鼻钳夹住鼻子向斜上方牵引，插入胃管并灌入0.4%淡盐水（温度需要保持在40℃左右），灌入重量约为牛体重的5%左右，以便充分稀释瘤胃内容物。
2、给牛放置开口器，并牢固的固定在口中，使口腔适度张开。通过开口器，用取铁器的手柄将带有绳索的磁铁送入牛的喉部，让牛将磁铁吞入瘤胃。到达瘤胃后，继续让牛将绳索吞下，进入食管的绳索长度大致与牛体长一致，最后把绳索末端牢固的系于开口器上。
3、将磁铁放入牛瘤胃后，需要进行遛牛，可选择陡坡上下行走，走跑结合，并多进行几次急转弯，持续20~30分钟以便磁铁在牛瘤胃内充分移动吸金属异物。
4、牛运动过后让其稍作休息，然后使其站立在水平地面上，缓慢拉出磁铁。磁铁通过喷门时会有一定阻力，千万不可猛拉硬拽，应送拉结合多进行几次，直到缓慢拉出为止。
5、将拉出的磁铁冲洗干净，并取下金属异物。若磁铁尾部沾满金属异物可能未取净，还需再进行一次瘤胃取铁。
三、如何避免牛误食金属异物：
1、牛饲料加工场所、养牛场所应避免铁丝、铁钉等金属异物散落，发现后应及时捡起来放在牛不能采食的地方。
2、在饲料加工机械的入口处放置强力吸铁石，这样便可最大程度避免铁丝、铁钉等金属异物的进入，人工拌料的情况下则可用磁铁棒作为拌料工具或在拌料工具上绑定强力吸铁石。
3、牛放牧时则应避开工地、垃圾场等可能散落金属异物的区域。
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