亚硝酸盐居高不下，怎么破？看这里！

亚硝酸盐是养殖水域中诱发暴发性疾病的重要因素，当水中亚硝酸盐浓度积累到0.1毫克/升后，鱼虾红细胞数量和血红蛋白数量逐渐减少，血液载氧能力逐渐减低，可以造成鱼虾慢性中毒，此时鱼虾摄食量降低，鳃组织出现病变，呼吸困难、骚动不安或反应迟钝，严重时则发生暴发性死亡。

亚硝酸盐是如何产生的呢？

1、不合理的投饲

在饲养的过程中，投喂饲料的质量和投喂方法对产生亚硝酸盐的作用很大。特别是驯化养鱼，投喂的颗粒饲料含蛋白较高，有一些蛋白质是鱼类无法利用的，这些蛋白要排泄到水体中，还有投喂方法不当，造成鱼类吃得过饱，有一些饲料来不及消化就排泄到水中，此外，有的饲料直接落入水中未被鱼儿吃食，这些排泄物和残饵在水中分解会产生大量的氨和有毒物质，再经过亚硝化细菌和光合细菌的作用很快转化为亚硝酸，亚硝酸与一些金属离子结合后形成亚硝酸盐。 

2、池底淤泥过多

养殖池塘长时间不清除池底淤泥，这些过多淤泥在养殖的过程中进行分解发酵，消耗氧气，在发酵过程中产生大量氨态氮等有害物质，这些物质在经过一系列化学反应后就会产生有害的亚硝酸盐。

3、不合理的施肥

在不少养殖地区，仍然是采用投饲和施肥相结合的方法养鱼，使用的是有机肥和碳酸氢铵等肥料，这些肥料在水体中可能会产生大量氨态氮，氨态氮在亚硝化细菌的作用下被氧化为亚硝酸氮，进而被硝化细菌氧化为硝酸氮。

亚硝酸盐中毒一直是养殖过程中碰到的比较棘手的问题，往往给养殖带来比较惨重的损失。当前还没有能降解亚硝酸盐的特效药，但实践中，可以选择各种措施来缓解和降低亚硝酸盐带来的危害。

处理方法

1.消毒解毒

正常预防消毒，但亚硝酸盐含量在0.2毫克/升左右时，可以选用过硫酸氢钾“双效池底净”全池抛洒，既预防了鱼病又能控制亚硝酸盐。

2、还原法

利用亚硝酸根离子(NO2-)在酸性条件下具有氧化性而被还原的特点，考虑使用某种还原剂将亚硝酸根离子(NO2-)还原降解为易挥发气体而自动脱离反应体系。现在市场上售卖的亚硝酸盐降解药剂就是一种适合养殖水体使用的安全经济的还原剂。

3、物理吸附法

物理吸附法是使用具有高吸附能力的物质，如沸石粉、硅胶、活性炭、海泡石等吸附剂，将亚硝酸根吸附在其结构中。这种方法在生产中广泛使用，其优点是作用时间短、成本低。缺点是用量大，如沸石粉，50—100公斤/亩。

4、肥水法

亚硝酸盐富含氮肥，是藻类生长繁殖的基本营养。因此，加快水体藻类生长繁殖速度，能有效降低亚硝酸盐的浓度。可以使用单细胞植物生长调节剂（如：复硝酚钠、生化黄腐酸、腐植酸钠、氨基酸等）、光合作用催化剂、微量元素、硅肥等配合小球藻种，促进藻类生长来吸收亚硝酸盐。值得注意的是当水体亚硝酸盐偏高，说明氮肥是比较充足的，不要再使用氮肥，否则会加重水体氮循环负担，可以施加磷肥，达到“以磷促氮”的目的。

肥水法降解亚硝酸盐在现代生态养殖中值得推广，但受以下条件制约：

①水体透明度要求大于30厘米，如果是因有机质、碎屑等造成的透明度低应泼洒絮凝净化剂。

②未来三到五天天气晴好，气温适合藻类繁殖。

③水体亚硝酸盐浓度0.4毫克/升以下，还未对养殖动物造成影响时。

④水体藻相均匀，如果有害藻占上风，应先进行换水、投放优良藻种等措施。

⑤对水样镜检，如果浮游动物太多，应先泼洒杀虫剂。例如在轮虫危害比较严重地区，如果不先把轮虫杀灭掉，无论采取那种方法都很难将亚硝酸盐处理掉。

5、细菌分解法

用于亚硝酸盐降解的是两类细菌：硝化菌和反硝化菌。硝化菌能将亚硝酸盐转化为硝酸盐，需要在有氧条件下进行。反硝化菌在缺氧条件下将亚硝酸盐还原成氮气(N2)或氮氧化合物。 

市场上许多降解亚硝酸盐的产品都标示主要成分为硝化菌和反硝化菌，但都没有在实践中表现出理想的效果，只能说起到预防和缓解作用。从理论上说，硝化菌和反硝化菌是能够降低亚硝酸盐的，但是因为它们是自养菌，生长繁殖速度慢，要20小时以上才能繁殖一代，加上菌类保存技术、投放后到水体成活率高低、水体环境等各方面影响，造成了硝化菌和反硝化菌降解亚硝酸盐不理想。更重要的是：假如塘中的溶解氧不足的话，反硝化作用会更容易发生，反硝化作用可能会把硝酸盐还原为亚硝酸盐，反而使亚硝酸盐在一定的时间上升，所以要慎重。 

6、换水

该方法适应于水源充足、进排水方便的小型养殖水体。换水法控制亚硝酸盐存在治标不治本的弱点，宜结合使用水质改良剂。 

7、微生物法

当前使用的微生物主要有光合细菌、芽孢杆菌、EM菌、乳酸菌、放线菌等几大类。这类微生物类型的作用机理主要是修复水体微生态环境，改良水质和底质，间接增加水体溶解氧，保证硝化、反硝化的正常循环而不会直接降解亚硝酸盐。当水体亚硝酸盐浓度高于0.5毫克/升，不宜立即使用上述微生物，特别是芽孢杆菌，会在短时间内导致亚硝酸盐浓度上升。